Non vi piacciono i biscotti? Questa ricetta dei biscotti allo sciroppo d'acero e noci pecan potrebbe farvi cambiare idea
Ingredienti
- Zucchero175 ml
- Zucchero di canna175 ml
- Burro · fuso250 ml
- Zucchero d'acero60 ml
- Sciroppo d'acero60 ml
- Vaniglia10 ml
- Uovo3
- Farina1 l
- Lievito in polvere10 ml
- Sale2 ml
- Pecan · tritato175 ml
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
- Mescola lo zucchero, lo zucchero di canna, il burro fuso, lo zucchero d'acero, lo sciroppo d'acero e la vaniglia.
- Incorpora le uova una alla volta.
- In una ciotola a parte, mescola la farina, il sale e il lievito in polvere.
- Aggiungi le noci pecan e il composto di farina al burro.
- Trasferisci l'impasto in una teglia da 9x13 pollici unta e foderata di carta da forno, oppure modella un filone su una teglia foderata di carta da forno.
- Cuoci a 350°F per 35–40 minuti.
- Lascia raffreddare completamente, poi taglia a bastoncini e disponili su una teglia.
- Cuoci i bastoncini in forno a 160°C (325°F) per 15 minuti, girali e cuoci per altri 15 minuti.
Riassunto dal video di Glen & Friends Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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