Vous avez une boîte de pois chiches ? Essayez ceci ! #pois chiches #cuisine #recette #nourriture #shorts #yeungmancooking
Ingrédients
- Pois chiches en conserve2 x 400 ml
- Poudre d'oignon1 c. à c.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Paprika fumé1 c. à c.
- Poivre de Cayenne½ c. à c.
- Sel
- Huile de chili1 c. à s.
Étapes
- Préchauffer le four à 425°F.
- Rincer et égoutter les pois chiches, puis les sécher le plus possible avec du papier absorbant.
- Mettre les pois chiches dans un grand saladier et ajouter la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le paprika fumé, le cayenne, le sel et l'huile de piment. Mélanger pour bien enrober.
- Étaler les pois chiches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner 25 à 30 minutes, en vérifiant de temps en temps jusqu'à obtenir le croustillant souhaité.
Résumé d'après la vidéo de Yeung Man Cooking. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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