Panettone übrig??? Mach das!

Von Cooking With Ayeh · 35 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Panettone in etwa 5 cm große Würfel schneiden und in eine große, leicht mit Olivenöl-Spray eingefettete Auflaufform geben.
2. In einer großen Schüssel die Eier verquirlen. Milch, Zucker, Vanille, Zimt und, falls verwendet, die Orangenschale hinzufügen und gut verrühren.
3. Die Eiermilch über die Brotwürfel gießen, sodass alle Stücke bedeckt sind. Falls verwendet, jetzt die Mini-Zartbitterschokoladentropfen dazugeben. 30 bis 45 Minuten ruhen lassen, damit das Brot die Masse aufnimmt.
4. Während der Ruhezeit den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
5. Die Form 30 bis 35 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und die Mitte gestockt ist. Ein Holzstäbchen in die Mitte gestochen sollte weich und cremig, nicht nass herauskommen.
6. Aus dem Ofen nehmen, 5 bis 10 Minuten auskühlen und fest werden lassen. Mit Puderzucker bestäuben, in Quadrate schneiden und servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cooking With Ayeh. Schau es dir für die Details an.

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