还有剩下的潘娜托尼面包???试试这个!
食材
- 面包1
- 鸡蛋6
- 牛奶3 杯
- 糖⅓ 杯
- 肉桂 · 粉末1 茶匙
- 香草1 茶匙
- 橄榄油
- 黑巧克力片 · 磨碎的
步骤
- 将潘娜托尼切成约5厘米见方的块,放入薄薄喷过橄榄油的大烤盘中。
- 大碗中打散鸡蛋,加入牛奶、糖、香草精、肉桂粉,如用的话加入橙皮屑,搅拌均匀。
- 将蛋奶液倒在面包块上,确保所有块都浸没其中;如用巧克力豆,此时加入。静置30到45分钟,让面包吸收蛋奶液。
- 静置期间,将烤箱预热至180°C(350°F)。
- 放入烤箱烤30到35分钟,直到表面金黄、中心凝固。用牙签插入中心,拔出时应柔软有奶香,而不是湿润。
- 取出后放凉定型5到10分钟。撒上糖粉,切成方块即可食用。
根据 Cooking With Ayeh 的视频整理,细节请看视频。
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