Havuç tarator (salada turca de cenoura com iogurte)

Name: Havuç tarator (salada turca de cenoura com iogurte)
Total time: 20 min
Ingredients: 2 colheres de sopa Olive oil; 3 dentes Garlic, picada finamente; 3 Carrot, ralada; 1 ½ xícara Greek yoghurt; ½ colher de chá Salt

Por Unicorns in the Kitchen · 20 min

Ingredientes

Olive oil2 colheres de sopa
Garlic · picada finamente3 dentes
Carrot · ralada3
Greek yoghurt1 ½ xícara
Salt½ colher de chá

Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto.
Refogue o alho por cerca de um minuto, depois acrescente a cenoura ralada e cozinhe por 5 a 8 minutos, até ficar macia.
Desligue o fogo e deixe a cenoura esfriar completamente.
Misture com o iogurte grego e o sal. Transfira para um prato de servir e finalize com um fio de azeite.

Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita

Mais receitas com

Alho Cenoura Iogurte Iogurte grego

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web