更健康的榛子巧克力酱食谱

作者：The Cooking Foodie · 20 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至175°C（350°F）。
2. 将榛子铺在烤盘上烤8-10分钟，直至微微上色、外皮略起泡。
3. 在烤盘上放凉3-4分钟。用厨房毛巾用力搓揉，尽量去掉松散的外皮，然后对未去皮的榛子重复此步骤。完全放凉。
4. 将榛子和盐（可选）放入搅拌机，搅打至顺滑绵密，需要时刮下内壁，约5-15分钟。先会呈碎屑状，然后成糊，最后变得顺滑。
5. 加入可可粉、椰子油和枫糖浆，搅打至混合均匀。
6. 装入罐中。

根据 The Cooking Foodie 的视频整理，细节请看视频。

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