Boules healthy à l'abricot et à la noix de coco
Ingrédients
- Abricot séché190 g
- Flocons d'avoine70 g
- Noix de coco20 g
- Graines de chia1 c. à s.
- Huile de noix de coco2 c. à s.
- Sirop de riz2 c. à s.
Étapes
- Mettez les abricots secs dans un robot mixeur et hachez-les finement.
- Ajoutez les flocons d'avoine, la noix de coco râpée, les graines de chia, l'huile de coco fondue et le sirop de riz malté, puis mélangez.
- Si le mélange est trop friable pour former des boules, ajoutez un peu de sirop de riz malté et mélangez à nouveau.
- Formez des boules. Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours, ou au congélateur jusqu'à 3 mois.
Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.