Palline healthy di albicocca e cocco
Ingredienti
- Albicocca secca190 g
- Fiocchi d'avena70 g
- Cocco20 g
- Semi di chia1 cucchiaio
- Olio di cocco2 cucchiai
- Sciroppo di riso2 cucchiai
Preparazione
- Mettete le albicocche secche nel mixer e tritatele finemente.
- Aggiungete i fiocchi d'avena, il cocco disidratato, i semi di chia, l'olio di cocco fuso e lo sciroppo di riso maltato, quindi mescolate.
- Se il composto è troppo friabile per formare le palline, aggiungete un po' di sciroppo di riso maltato e mescolate di nuovo.
- Formate delle palline. Conservatele in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 5 giorni, oppure nel congelatore fino a 3 mesi.
Riassunto dal video di Bake Play Smile. Guardalo per tutti i dettagli.
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