Batatas fritas de banana-da-terra assadas e saudáveis
Ingredientes
- Plantain3
- Olive oil1 colher de sopa
- Salt0,13 colher de chá
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 400 °F (200 °C).
- Corte as pontas de cada banana-da-terra, faça um corte no sentido das saliências, retire a casca e corte a polpa em palitos de fritas.
- Coloque os palitos em uma tigela, adicione 1 colher de sopa de azeite e 1/8 de colher de chá de sal e misture bem.
- Espalhe os palitos em uma única camada numa assadeira.
- Asse por 20 minutos, virando-os na metade do tempo.
- Sirva quente.
Resumido do vídeo de Precious Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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