健康香蕉茅屋芝士煎饼 | 高蛋白早餐
食材
- 卷起1 ¼ 杯
- 发酵粉1 茶匙
- 盐
- 肉桂½ 茶匙
- 香草1 茶匙
- Cottage cheese1 杯
- 鸡蛋2
- 香蕉1
步骤
- 将燕麦、泡打粉、盐和肉桂放入搅拌机打成细燕麦粉。如果用的是现成燕麦粉,可跳过此步。
- 把茅屋芝士、香蕉、鸡蛋和香草精加入搅拌机,打至顺滑浓稠,必要时刮下四周的材料。
- 让面糊静置3-5分钟使其稍微变稠(可选,但推荐)。
- 用中火加热不粘锅并轻轻抹一层油,每张煎饼倒入约3汤匙面糊。
- 煎2-3分钟,直至表面冒泡、底部金黄,然后轻轻翻面再煎1-2分钟至完全熟透。
- 趁热食用。
根据 The Cooking Foodie 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。