Gesunde Burger-Bowls mit geheimer Soße im "Big Mac"-Stil

Name: Gesunde Burger-Bowls mit geheimer Soße im "Big Mac"-Stil
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lb Ground beef; ¾ TL Onion powder; ½ TL Oregano, getrocknet; ¾ TL Garlic powder; ¾ TL Smoked paprika; 1 TL Salt; ½ TL Black pepper; 3 EL Greek yoghurt; 2 EL Ketchup; 2 EL Mustard; 1 EL Pickle juice; 1 EL Dill; 3 Tassen Lettuce; 1 Tasse Cherry tomato; ½ Tassen Red onion; 2 Tassen Cucumber; ¼ Tassen Pickle

Von Cafe Delites · 30 Min.

Zutaten

Ground beef1 lb
Onion powder¾ TL
Oregano · getrocknet½ TL
Garlic powder¾ TL
Smoked paprika¾ TL
Salt1 TL
Black pepper½ TL
Greek yoghurt3 EL
Ketchup2 EL
Mustard2 EL
Pickle juice1 EL
Dill1 EL
Lettuce3 Tassen
Cherry tomato1 Tasse
Red onion½ Tassen
Cucumber2 Tassen
Pickle¼ Tassen

Zubereitung

Eine große Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze erhitzen.
Das Rinderhack mit Zwiebelpulver, Oregano, Knoblauchpulver, geräuchertem Paprika, Salz und schwarzem Pfeffer hineingeben und 8 Minuten braten, dabei beim Anbraten mit dem Pfannenwender zerkleinern. Beiseitestellen.
Griechischen Joghurt, zuckerfreien Ketchup, gelben Senf, Gurkenwasser, geräuchertes Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Relish sowie Salz und Pfeffer glatt verquirlen.
Salat und Gurke auf 4 Schüsseln verteilen, mit Kirschtomaten und roten Zwiebeln belegen.
Das Hackfleisch auf den Schüsseln verteilen, großzügig mit der Soße beträufeln und sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cafe Delites. Schau es dir für die Details an.

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