Empty My Fridge
Bowls de hamburguesa saludables con salsa secreta estilo "Big Mac"
Ingredientes
- Ground beef1 lb
- Onion powder¾ cdtas.
- Orégano · seco½ cdtas.
- Garlic powder¾ cdtas.
- Smoked paprika¾ cdtas.
- Salt1 cdta.
- Black pepper½ cdtas.
- Greek yoghurt3 cdas.
- Kétchup2 cdas.
- Mustard2 cdas.
- Pickle juice1 cda.
- Dill1 cda.
- Lettuce3 tazas
- Cherry tomato1 taza
- Red onion½ tazas
- Cucumber2 tazas
- Pickle¼ tazas
Preparación
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
- Añade la carne picada de vacuno con el polvo de cebolla, el orégano, el polvo de ajo, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra, y cocina durante 8 minutos, desmenuzándola mientras se dora. Reserva.
- Bate el yogur griego, el kétchup sin azúcar, la mostaza amarilla, el jugo de pepinillo, el pimentón ahumado, el polvo de cebolla, el polvo de ajo, el relish y la sal y pimienta hasta que quede suave.
- Reparte la lechuga y el pepino entre 4 cuencos y cubre con los tomates cherry y la cebolla roja.
- Pon la carne sobre los cuencos, rocía generosamente con la salsa y sirve enseguida.
Resumido del vídeo de Cafe Delites. Míralo para los detalles.
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