Empty My Fridge
健康汉堡碗，搭配“大麦克”风味秘制酱
食材
- 磨碎的牛肉1 磅
- 洋葱粉¾ 茶匙
- 奥雷加诺 · 干的½ 茶匙
- 大蒜粉¾ 茶匙
- 烟熏辣椒粉¾ 茶匙
- 盐1 茶匙
- 黑胡椒½ 茶匙
- 希腊酸奶3 汤匙
- 番茄酱2 汤匙
- 芥末2 汤匙
- 泡菜汁1 汤匙
- 莳萝1 汤匙
- 生菜3 杯
- 樱桃番茄1 杯
- 红洋葱½ 杯
- 黄瓜2 杯
- 腌黄瓜¼ 杯
步骤
- 用中大火加热大平底锅。
- 放入牛肉末，加入洋葱粉、牛至、大蒜粉、烟熏红椒粉、盐和黑胡椒，炒8分钟，边煎边将肉压散。盛出备用。
- 将希腊酸奶、无糖番茄酱、黄芥末、泡菜汁、烟熏红椒粉、洋葱粉、大蒜粉、酸菜碎以及盐和胡椒搅打至顺滑。
- 把生菜和黄瓜平均分到4个碗中，再放上樱桃番茄和红洋葱。
- 将牛肉铺在碗中，淋上大量酱汁，立即上桌。
根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。