健康巧克力布丁!| Jamie's Eat Yourself Healthy | Channel 4,周一晚8点
食材
- 枣 · 去核200 克
- 榛子20 克
- 豆腐300 克
- 可可粉4 汤匙
- 橙1
- 酸奶6 汤匙
- 樱桃
步骤
- 把枣子放入碗中,倒入刚烧开的水没过,浸泡5分钟,然后沥干。
- 把榛子放入小煎锅中小火烘烤至微黄,经常晃动,然后用研钵捣成细末。
- 把枣子、嫩豆腐和可可粉放入料理机。刨入橙子皮屑,挤入橙汁,如有冰块可加1块,打至非常顺滑,中途多次刮下四周的料。
- 将混合物分装到小罐、玻璃杯或杯子里。可立即食用,或盖好后冷藏最多3天。
- 每份上面放一勺酸奶、撒上碾碎的榛子,再加一些水果。
根据 Jamie Oliver 的视频整理,细节请看视频。
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