Empty My Fridge
Bastoncini di pesce croccanti, comfort food sano / Palitos de pescado crujientes
Ingredienti
- Halibut
- Pangrattato½ tazze
- Farina di cocco2 cucchiai
- Fiocchi di amaranto½ tazze
- Condimento italiano1 cucchiaio
- Formaggio Parmigiano · grattugiato a filetti¼ tazze
- Peperoncino di Cayenna1 cucchiaino
- Uovo1
- Yogurt greco½ tazze
- Cipolla rossa · tritato¼ tazze
- Coriandolo½ cucchiaini
- Limone
- Sale
- Pepe nero
Preparazione
- Impostate il forno a 405 °F.
- Tagliate il pesce in strisce lunghe e sottili.
- Mescolate in una ciotola il panko, i fiocchi, il parmigiano, il condimento italiano e il cayenna.
- Sbattete le uova in un'altra ciotola.
- Immergete ogni striscia di pesce nell'uovo, poi passatela nel composto di pangrattato e adagiatela su una teglia o una griglia.
- Infornate per 15 minuti a 405 °F.
- Mescolate tutti gli ingredienti della salsa per intingere e regolate di sale marino e pepe a piacere.
Riassunto dal video di Fit Men Cook. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
CipolleUovoFormaggioLimoneFormaggio ParmigianoYogurtCipolla rossaPangrattato
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.