Empty My Fridge
Palitos de peixe crocantes, comfort food saudável / Palitos de Pescado Crujientes
Ingredientes
- Halibut
- Breadcrumb½ xícara
- Coconut flour2 colheres de sopa
- Flocos de amaranto½ xícara
- Italian seasoning1 colher de sopa
- Parmesan cheese · ralado em tiras finas¼ xícara
- Cayenne pepper1 colher de chá
- Egg1
- Greek yoghurt½ xícara
- Red onion · picado¼ xícara
- Cilantro½ colher de chá
- Lemon
- Salt
- Black pepper
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 405°F.
- Corte o peixe em tiras longas e finas.
- Misture o panko, os flocos, o parmesão, o tempero italiano e a pimenta caiena em uma tigela.
- Bata os ovos em outra tigela.
- Passe cada tira de peixe no ovo, depois cubra com a mistura de farinha de rosca e coloque em uma assadeira ou grade.
- Asse por 15 minutos a 405°F.
- Misture os ingredientes do molho para mergulhar e tempere com sal marinho e pimenta a gosto.
Resumido do vídeo de Fit Men Cook. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.