Ovos cozidos saudáveis com queijo cottage

Por The Cooking Foodie · 35 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 170 °C (340 °F). Coloque uma forma de muffins de silicone para 12 unidades sobre uma assadeira.
2. No liquidificador, bata os ovos, o queijo cottage, o sal e a pimenta até ficar totalmente homogêneo. Para um resultado mais sedoso, passe a mistura por uma peneira fina para remover as bolhas de ar. Misture o queijo ralado.
3. Despeje a mistura nas forminhas, enchendo cada uma cerca de três quartos.
4. Distribua igualmente os complementos escolhidos entre as forminhas.
5. Opcional, mas recomendado: despeje água quente na assadeira até atingir cerca de metade da altura das laterais da forma de muffins.
6. Asse por 22 a 28 minutos, até que os ovos estejam apenas firmes no centro e dourados por cima.
7. Deixe esfriar por 5 minutos, depois desenforme com cuidado e sirva.

Resumido do vídeo de The Cooking Foodie. Assista para ver os detalhes.

Mais receitas com

OvoQueijoQueijo cottage