健康茅屋芝士鸡蛋小饼 | 简易高蛋白早餐

作者：The Cooking Foodie · 35 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至170°C（340°F）。将12连硅胶松饼模放在烤盘上。
2. 把鸡蛋、软质奶酪、盐和胡椒放入搅拌机中打至完全顺滑。想要口感更细腻，可用细筛过滤掉气泡。再拌入刨碎的奶酪。
3. 将混合物倒入模具中，每个约装到四分之三满。
4. 把选好的配料平均分到各个模具中。
5. 可选但推荐：在烤盘中倒入热水，直到水位约达松饼模的一半高度。
6. 烘烤22到28分钟，直到中心刚好凝固、表面金黄。
7. 冷却5分钟，然后轻轻脱模即可食用。

根据 The Cooking Foodie 的视频整理，细节请看视频。

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