Salade de pâtes au thon crémeuse et SAINE | Recette vraiment BONNE en 20 minutes
Ingrédients
- Fusilli8 oz
- Huile d'olive2 boîtes
- Oignon rouge1
- Ail1 gousse
- Poivron1
- Olive noire · dénoyauté½ tasse
- Yaourt grec7 oz
- Persil2 c. à s.
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Remplissez une grande casserole d'eau, un peu plus qu'à moitié, salez généreusement et portez à ébullition à feu vif.
- Ajoutez les fusilli et remuez toutes les 2 à 3 minutes. Une fois al dente, retirez du feu et égouttez dans une passoire.
- Pendant que les pâtes refroidissent, émincez finement l'oignon rouge et les olives noires, hachez finement le poivron rouge et le persil, puis égouttez le thon au tamis fin et émiettez-le délicatement.
- Quand les pâtes sont assez froides pour être manipulées, mettez-les dans un grand saladier avec les légumes hachés, les olives, le persil et le thon. Ajoutez le yaourt grec, râpez finement l'ail, salez et poivrez généreusement. Mélangez bien.
- Servez à température ambiante ou froid. Il se conserve jusqu'à 3 à 4 jours au réfrigérateur.
Résumé d'après la vidéo de Spain on a Fork. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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