Empty My Fridge
Wrap cremosi al tonno sani e facili da preparare
Ingredienti
- Tortilla2
- Yogurt greco½ tazze
- Cipolla rossa · tritato finemente¼ tazze
- Aglio1 spicchio
- Prezzemolo · tritato2 cucchiai
- Limone1 cucchiaino
- Olio d'oliva2 lattine
- Pomodoro1
- Lattuga iceberg · grattugiato
- Sale
- Pepe nero
Preparazione
- In una ciotola capiente, sbattete lo yogurt con l'acqua fino a ottenere un composto liscio. Aggiungete la cipolla rossa, l'aglio, il prezzemolo e il succo di limone, condite generosamente con sale marino e pepe nero, quindi mescolate bene.
- Scolate il tonno dalle lattine con un colino fine posto sopra una ciotola. Sfilacciate delicatamente il tonno, aggiungetelo al composto di yogurt e mescolate bene.
- Spalmate una abbondante porzione di composto al tonno su ciascuna tortilla di farina, completate con fettine di pomodoro e lattuga iceberg a striscioline, poi arrotolate strettamente come un burrito.
Riassunto dal video di Spain on a Fork. Guardalo per tutti i dettagli.
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