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健康奶香金枪鱼卷饼 | 营养满满又简单易做
食材
- 墨西哥薄饼2
- 希腊酸奶½ 杯
- 红洋葱 · 切得极细碎¼ 杯
- 大蒜1 瓣
- 欧芹 · 切碎2 汤匙
- 柠檬1 茶匙
- 橄榄油2 罐
- 番茄1
- 冰山莴苣 · 刨丝
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 在大碗中把希腊酸奶和水搅拌至顺滑。加入红洋葱、大蒜、欧芹和柠檬汁，充分加入海盐和大量黑胡椒调味，拌匀。
- 把金枪鱼罐头沥干，倒入下方放着碗的细滤网中。轻轻将金枪鱼压散，加入酸奶混合物中拌匀。
- 在每张面粉饼上铺一大勺金枪鱼混合物，放上番茄片和细丝冰山生菜，然后像卷墨西哥卷饼一样紧紧卷起。
根据 Spain on a Fork 的视频整理，细节请看视频。
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