健康黄瓜三明治(三明治食谱!)
食材
- Labneh 乳清奶酪 · 自制或超市购买1 杯
- 欧芹 · 切碎3 汤匙
- 莳萝 · 切碎3 汤匙
- 罗勒 · 切碎3 汤匙
- 盐
- 特级初榨橄榄油
- 黄瓜 · 切薄片½
- 面包8 片
步骤
- 在小碗中,将酸奶芝士(labneh)、切碎的欧芹、莳萝和罗勒与一小撮粗盐和少许特级初榨橄榄油混合均匀。
- 在8片去边的面包的一面各抹上一大勺酸奶芝士混合物。
- 将薄切的黄瓜片铺在一半的面包片上,相互重叠以便放得下,然后盖上剩余的面包片,做成4个三明治。
- 轻轻按压,然后把每个三明治切成四块。
根据 The Mediterranean Dish 的视频整理,细节请看视频。
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