Blondies aux pois chiches, saines et faciles

Name: Blondies aux pois chiches, saines et faciles
Total time: 25 min
Ingredients: 15 oz Pois chiche, égoutté; ⅓ tasse Beurre de cajou sans sel ajouté; 1 c. à s. + 1 Vanille, en poudre; 1 Oeuf; 4 c. à s. Sirop d'érable; 1 Banane; ¼ tasse Farine; 1 c. à c. Levure chimique; ⅓ tasse Noix de macadamia

Par Fit Men Cook · 25 min

Ingrédients

Pois chiche · égoutté15 oz
Beurre de cajou sans sel ajouté⅓ tasse
Vanille · en poudre1 c. à s. + 1
Oeuf1
Sirop d'érable4 c. à s.
Banane1
Farine¼ tasse
Levure chimique1 c. à c.
Noix de macadamia⅓ tasse

Étapes

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol.
Mixez les ingrédients humides au robot ou au blender haute puissance jusqu'à obtenir une texture lisse.
Versez le mélange mixé dans le bol des ingrédients secs et incorporez à la spatule. Ajoutez les noix de macadamia en réservant quelques-unes pour le dessus.
Tapissez un moule carré de 8×8 (ou 9×9) pouces de papier sulfurisé et versez-y la pâte.
Enfournez au moins 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'une fourchette piquée en ressorte propre.
Laissez refroidir 15 minutes environ dans le moule, puis démoulez, coupez et dégustez.

Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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