Blondies ai ceci sani e facili

Name: Blondies ai ceci sani e facili
Total time: 25 min
Ingredients: 15 oz Ceci, sgocciolati; ⅓ tazze Burro di anacardi senza sale aggiunto; 1 cucchiaio + 1 Vaniglia, in polvere; 1 Uovo; 4 cucchiai Sciroppo d'acero; 1 Banana; ¼ tazze Farina; 1 cucchiaino Lievito in polvere; ⅓ tazze Noce di macadamia

Di Fit Men Cook · 25 min

Ingredienti

Ceci · sgocciolati15 oz
Burro di anacardi senza sale aggiunto⅓ tazze
Vaniglia · in polvere1 cucchiaio + 1
Uovo1
Sciroppo d'acero4 cucchiai
Banana1
Farina¼ tazze
Lievito in polvere1 cucchiaino
Noce di macadamia⅓ tazze

Preparazione

Preriscaldate il forno a 350 °F (175 °C).
In una ciotola capiente mescolate gli ingredienti secchi.
Frullate gli ingredienti liquidi in un mixer o frullatore potente fino a ottenere una crema liscia.
Versate il composto frullato nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolate con una spatola. Incorporate le noci di macadamia, tenendone un po' da parte per la decorazione.
Foderate una teglia quadrata da 8x8 (o 9x9) pollici con carta da forno e versatevi l'impasto.
Infornate per almeno 25 minuti, finché la superficie non sarà dorata e uno stecchino infilato non uscirà pulito.
Lasciate raffreddare nella teglia per circa 15 minuti, poi sformate, tagliate a quadrotti e servite.

Riassunto dal video di Fit Men Cook. Guardalo per tutti i dettagli.

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