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健康简易鹰嘴豆布朗尼（Blondies）食谱
食材
- 鹰嘴豆 · 沥干15 盎司
- 无盐腰果酱⅓ 杯
- 香草 · 粉1 汤匙 + 1
- 鸡蛋1
- 枫糖浆4 汤匙
- 香蕉1
- 面粉¼ 杯
- 发酵粉1 茶匙
- 澳洲坚果⅓ 杯
步骤
- 将烤箱预热至350°F（175°C）。
- 在大碗中混合干性材料。
- 将湿性材料放入食品料理机或高速搅拌机中打至顺滑。
- 把打好的湿料倒入装有干性材料的碗中，用刮刀拌匀。拌入夏威夷果，留一些用于表面装饰。
- 在8×8英寸（或9×9英寸）的方形烤盘中铺上烘焙纸，倒入面糊。
- 烘烤至少25分钟，直到表面呈金黄色，用叉子插入后拔出时干净无沾。
- 在烤盘中放凉约15分钟，然后取出切块即可食用。
根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。
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