Gesunde Ferrero Rocher
Zutaten
- Date20
- Butter⅓ Tassen
- Nüsse20
- Dark chocolate100 g
- Salt · zerdrückt
- Peanut butter
- Peanut
- Hazelnut
- Almond butter
- Almond
Zubereitung
- Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
- Jede Dattel der Länge nach aufschneiden, ohne ganz durchzuschneiden, und den Kern entfernen.
- Einen Teelöffel Nussmus in die Dattel streichen und eine Nuss in die Mitte legen.
- Die Dattel wieder schließen und mit den Fingern, einem Zahnstocher oder einer Gabel in die flüssige Schokolade tauchen. Vollständig überziehen, überschüssige Schokolade abtropfen lassen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Mit gehackten Nüssen und Fleur de Sel bestreuen und 20 bis 30 Minuten einfrieren, bis die Schokolade fest ist.
Zusammengefasst aus dem Video von Cooking With Ayeh. Schau es dir für die Details an.
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