Ferrero Rocher sains

Par Cooking With Ayeh · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
2. Fendez chaque datte dans la longueur sans la couper complètement, puis retirez le noyau.
3. Étalez une cuillère à café de beurre de noix à l'intérieur de la datte, puis placez une noix au milieu.
4. Refermez la datte, puis trempez-la dans le chocolat fondu à l'aide de vos doigts, d'un cure-dent ou d'une fourchette. Enrobez-la entièrement, laissez le surplus s'égoutter, puis posez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. Saupoudrez de noix concassées et de fleur de sel, puis mettez au congélateur 20 à 30 minutes pour que le chocolat prenne.

Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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