Torrijas saludables
Ingredientes
- Bread2 rebanadas
- Egg1
- Maple syrup1 cda.
- Almond milk¼ tazas
- Vanilla1 cdta.
- Cinnamon¼ cdtas.
- Coconut oil
- Strawberry
- Banana
Preparación
- En un bol, bate el huevo con el sirope de arce, la leche de almendras, la vainilla y la canela hasta que quede bien integrado.
- Sumerge las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y déjalas reposar 2 minutos por cada lado; las rebanadas más gruesas necesitan más tiempo para empaparse por completo.
- Derrite el aceite de coco en una sartén a fuego medio y fríe el pan unos minutos por cada lado hasta que quede dorado.
Resumido del vídeo de Cooking With Ayeh. Míralo para los detalles.
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