健康无麸质红薯马芬

作者：Fit Men Cook · 35 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至400°F（200°C）。
2. 在2个生红薯上戳几个小孔，放在烤盘上烤约45分钟，直到变软。
3. 放凉后去掉两端和外皮。量取1杯红薯肉。
4. 在一个碗中混合湿性材料，在一个更大的碗中混合干性材料。
5. 将湿性材料倒入干性材料中，用刮刀拌匀。如果使用，再拌入红薯和碎核桃。
6. 在松饼模上轻轻喷一层不粘喷剂或涂一层橄榄油，将面糊平均分入各个模具。
7. 烘烤20分钟，直到表面金黄，用牙签插入后拔出干净即可。
8. 在模具中放凉几分钟，然后取出松饼。

根据 Fit Men Cook 的视频整理，细节请看视频。

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