Ensalada mexicana saludable

De Get Curried · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. En un vaso pequeño, bate el aceite de oliva, las hojas de cilantro, el ajo picado, el orégano seco, el zumo de limón, el comino en polvo y las escamas de chile para preparar el aliño.
2. Corta la lechuga en trozos del tamaño de un bocado.
3. En un bol, añade la lechuga, los tomates, el maíz, las judías rojas cocidas, el aguacate y la cebolleta.
4. Añade un poco de aliño y mezcla. Sigue añadiendo aliño y mezclando hasta que la ensalada quede cubierta a tu gusto.

Resumido del vídeo de Get Curried. Míralo para los detalles.

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