Crêpes saines en une tasse | Jamie's Eat Yourself Healthy | Channel 4, le lundi à 20 h

Par Jamie Oliver · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Mettez tous les ingrédients de la pâte dans un grand saladier avec une petite pincée de sel de mer (utilisez une tasse bombée de farine pour des crêpes plus épaisses et moelleuses) et fouettez bien, en ajoutant si vous le souhaitez l'ingrédient sucré ou salé de votre choix.
2. Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen et vaporisez-la d'huile d'olive.
3. Versez quelques cuillères à soupe de pâte séparées, ajoutez les fruits ou légumes de votre choix sur chacune, et faites cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré.
4. Retournez délicatement et faites cuire jusqu'à ce que le côté fruits ou légumes soit légèrement doré aussi. Servez et recommencez avec le reste de la pâte.

Résumé d'après la vidéo de Jamie Oliver. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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