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Pancake sani in una tazza | Jamie's Eat Yourself Healthy | Channel 4, il lunedì alle 20

Pancake sani in una tazza | Jamie's Eat Yourself Healthy | Channel 4, il lunedì alle 20

Di Jamie Oliver · 15 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Metti tutti gli ingredienti dell'impasto in una ciotola capiente con un pizzico di sale marino (per frittelle più spesse e soffici, usa una tazza colma di farina) e sbatti bene, aggiungendo se vuoi l'ingrediente extra dolce o salato.
  2. Scalda una grande padella antiaderente a fuoco medio e spruzzala con olio d'oliva.
  3. Versa qualche cucchiaio di impasto ben distanziato, aggiungi la frutta o la verdura scelta su ciascuna e cuoci finché la base è dorata.
  4. Gira delicatamente e cuoci finché anche il lato con frutta o verdura è leggermente dorato. Servi e ripeti con il resto dell'impasto.

Riassunto dal video di Jamie Oliver. Guardalo per tutti i dettagli.

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