Empty My Fridge
健康一杯式煎饼 | Jamie's Eat Yourself Healthy | Channel 4，周一晚上8点
食材
- 面粉1
- 牛奶1
- 鸡蛋1
- 甜煎饼
- 香草 · 面糊1 茶匙
- 咸煎饼
- 费塔奶酪50 克
步骤
- 将所有面糊原料放入大碗中，加一小撮海盐（想要更厚实松软的薄饼，就用一满杯面粉），充分搅打均匀，如果喜欢，可加入甜味或咸味的额外配料。
- 将大号不粘煎锅置于中火上加热，喷上一层橄榄油。
- 分次舀入几勺面糊，每块上放入你选择的水果或蔬菜，煎至底面金黄。
- 轻轻翻面，再煎至有水果或蔬菜的一面也微微金黄。装盘食用，然后用剩余面糊重复操作。
根据 Jamie Oliver 的视频整理，细节请看视频。
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