Gesunde Orangen-Sesam-Hähnchen
Zutaten
- Chicken breast2 lb
- Bragg's flüssige Aminosäuren¼ Tassen
- Rice wine vinegar⅓ Tassen
- Bell pepper1 EL
- Honey¼ Tassen
- Orange2 EL
- Clementine
- Tapioca starch1 EL
- Sesame seed
- Coconut oil
Zubereitung
- In einer Schüssel die Aminos, den Reisessig, den Orangensaft, die Marmelade, den Honig, die rote Chilisauce und die Tapiokastärke verquirlen. Beiseitestellen.
- Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
- Eine beschichtete Pfanne bei mittelhoher bis hoher Hitze erhitzen und mit Kokosöl besprühen. Das Hähnchen hinzufügen und garen, bis es etwa zu 90 % gar ist.
- Die Orangensauce hineingießen und schnell umrühren. Die Hitze reduzieren und weiterrühren, während die Sauce eindickt.
- Mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln bestreuen.
Zusammengefasst aus dem Video von Fit Men Cook. Schau es dir für die Details an.
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