Empty My Fridge
Pollo de sésamo y naranja saludable
Ingredientes
- Chicken breast2 lb
- Bragg's líquidos aminados¼ tazas
- Rice wine vinegar⅓ tazas
- Bell pepper1 cda.
- Miel¼ tazas
- Orange2 cdas.
- Clementina
- Tapioca starch1 cda.
- Sesame seed
- Coconut oil
Preparación
- En un bol, batir juntos los aminos, el vinagre de arroz, el zumo de naranja, la mermelada, la miel, la salsa de pimiento rojo y la fécula de tapioca. Reservar.
- Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
- Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto y rociarla con aceite de coco. Añadir el pollo y cocinar hasta que esté casi hecho, aproximadamente al 90 %.
- Verter la salsa de naranja y remover rápidamente. Bajar el fuego y seguir removiendo mientras la salsa espesa.
- Cubrir con semillas de sésamo y cebolleta.
Resumido del vídeo de Fit Men Cook. Míralo para los detalles.
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