Pollo sano al sesamo e arancia / Pollo de Sésamo y Naranja
Ingredienti
- Petto di pollo2 lb
- Amminoacidi liquidi Bragg¼ tazze
- Aceto di vino di riso⅓ tazze
- Peperone1 cucchiaio
- Miele¼ tazze
- Arancia2 cucchiai
- Clementina
- Amido di tapioca1 cucchiaio
- Seme di sesamo
- Olio di cocco
Preparazione
- In una ciotola, mescola gli aminoacidi liquidi, l'aceto di riso, il succo d'arancia, la marmellata, il miele, la salsa piccante di peperoni e aglio e l'amido di tapioca. Metti da parte.
- Taglia il petto di pollo a pezzetti.
- Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e spruzzala con olio di cocco. Aggiungi il pollo e cuoci finché non è cotto per circa il 90%.
- Versa la salsa all'arancia e mescola velocemente. Abbassa il fuoco e continua a mescolare mentre la salsa si addensa.
- Guarnisci con semi di sesamo e cipollotti.
Riassunto dal video di Fit Men Cook. Guardalo per tutti i dettagli.
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