Boules bien-être au brownie et beurre de cacahuète
Ingrédients
- Datte · dénoyauté175 g
- Cacao en poudre2 c. à s.
- Beurre de cacahuète4 c. à s.
- Amande150 g
- Sirop de riz3–4 c. à s.
Étapes
- Mettez les dattes, la poudre de cacao et le beurre de cacahuète dans un robot mixeur ou un blender, et mixez jusqu'à obtenir une pâte.
- Ajoutez les amandes et le sirop de riz malté, puis mixez jusqu'à obtenir la texture granuleuse souhaitée.
- Si la préparation est trop sèche, ajoutez 1 cuillère à soupe supplémentaire de sirop de riz malté (ou de miel) et mélangez par impulsions. Elle doit être légèrement collante et tenir en boule quand on la presse.
- Formez des boules de la taille d'une cuillère à soupe.
- Conservez dans une boîte hermétique au réfrigérateur et consommez dans la semaine.
Résumé d'après la vidéo de Bake Play Smile. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.