Bolinhas saudáveis de brownie com pasta de amendoim

Name: Bolinhas saudáveis de brownie com pasta de amendoim
Total time: 20 min
Ingredients: 175 g Date, sem caroço; 2 colheres de sopa Cocoa powder; 4 colheres de sopa Peanut butter; 150 g Almond; 3–4 colheres de sopa Rice syrup

Por Bake Play Smile · 20 min

Ingredientes

Date · sem caroço175 g
Cocoa powder2 colheres de sopa
Peanut butter4 colheres de sopa
Almond150 g
Rice syrup3–4 colheres de sopa

Modo de preparo

Coloque as tâmaras, o cacau em pó e a manteiga de amendoim no processador de alimentos ou liquidificador e bata até a mistura parecer uma pasta.
Adicione as amêndoas e o xarope de arroz integral e bata até atingir a textura granulada desejada.
Se a mistura estiver seca demais, adicione 1 colher (sopa) extra de xarope de arroz integral (ou mel) e bata no modo pulsar para incorporar. A massa deve ficar levemente pegajosa e formar bolinhas quando apertada.
Faça bolinhas do tamanho de uma colher de sopa.
Guarde em um recipiente hermético na geladeira e consuma em até uma semana.

Resumido do vídeo de Bake Play Smile. Assista para ver os detalhes.

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