让你充满活力的健康平豆沙拉
食材
- 彭托豆1 瓶
- 胡萝卜1
- 青椒1
- 青葱1
- 橄榄油3 汤匙
- 雪利醋1 汤匙
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 将碧豆沥干倒入细滤网,用冷水冲洗,甩去多余水分,然后转移到大碗中。
- 将去皮胡萝卜、红灯笼椒、洋葱葱白和一把葱叶切碎,加入装有豆子的碗中。
- 加入蒜香橄榄油和雪莉醋,再用海盐和黑胡椒调味。
- 轻轻拌匀。冷藏或室温食用。
根据 Spain on a Fork 的视频整理,细节请看视频。
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