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Pudding de chia à la citrouille sain | Recette en 5 minutes
Ingrédients
- Graines de chia3 c. à s.
- Citrouille½–1 c. à c. + 4 c. à s.
- Sel
- Sirop d'érable1–2 c. à c.
- Lait¾ tasse
- Yaourt2 c. à s.
- Pécan1 c. à s.
Étapes
- Dans un saladier moyen ou un bocal, fouettez ensemble les graines de chia, les épices pour potiron et le sel.
- Ajoutez la purée de potiron, le sirop d'érable et le lait, puis fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Couvrez et réfrigérez au moins 3 heures, ou toute la nuit, jusqu'à ce que la préparation épaississe et prenne une texture de crème pudding.
- Remuez, puis garnissez de yaourt et de noix de pécan hachées avant de servir.
Résumé d'après la vidéo de The Cooking Foodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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