Gesunde Weet-Bix-Bällchen

Von Bake Play Smile · 20 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Weet-Bix, Medjool-Datteln, Honig, Kokosraspeln und Chiasamen in die Küchenmaschine geben und fein zerkleinern. Thermomix: alles in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 8 mixen.
2. Die Masse probieren. Ist sie zu trocken, um sich leicht zu Kugeln formen zu lassen, das Wasser hinzufügen und noch einmal ein paar Sekunden mixen. Thermomix: bei zu trockener Masse das Wasser hinzufügen und 4–5 Sekunden auf Stufe 5 mixen.
3. Die Masse zu teelöffelgroßen Kugeln formen und im Kühlschrank in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche aufbewahren.

Zusammengefasst aus dem Video von Bake Play Smile. Schau es dir für die Details an.