健康白豆与黄瓜卷饼｜美味10分钟食谱

作者：Spain on a Fork · 10 分钟

食材

步骤

1. 将罐装白豆沥干并冲洗，然后甩掉多余的水分。
2. 把白豆放入大碗中，用土豆捣泥器或大叉子轻压几秒钟，保留部分完整的豆子。
3. 加入希腊酸奶、第戎芥末、切碎的黄瓜、切碎的红洋葱、磨成泥的大蒜、切碎的欧芹和柠檬汁。
4. 用海盐和大量黑胡椒调味，然后充分拌匀。
5. 每张饼上铺一大勺豆子混合物，再放上番茄片和菠菜。
6. 将饼皮两侧折起，像卷墨西哥卷饼一样紧紧卷起。

根据 Spain on a Fork 的视频整理，细节请看视频。

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