传统品种番茄薄饼

作者：Tasty · 30 分钟

食材

步骤

1. 把番茄切成三片，每片厚约1.25厘米。
2. 用直径约15厘米的碗或模具在派皮上压出三张圆片。保留边角料。
3. 把圆片平放在铺了烘焙纸的烤盘上。将烤箱预热至190°C（375°F）。
4. 在每张圆片上抹2汤匙香葱洋葱味奶油奶酪，再各放一片provolone奶酪和一片番茄。
5. 轻轻捏合并向上折起每张派皮的边缘，包住番茄的侧面。
6. 把鸡蛋和水打匀，用刷子刷在每张派皮上。
7. 在每个galette上撒1汤匙百吉饼综合调味料。
8. 烘烤15至20分钟，直到派皮完全酥脆并呈金棕色。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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