Curry picante de lentejas pardinas, sin carne y riquísimo
Ingredientes
- Lentil1 taza
- Vegetable oil1 cdta.
- Onion · picado½
- Chili pepper2
- Cumin · en polvo1 ½ cdtas.
- Fennel seed½ cdtas.
- Star anise1
- Bay leaf1
- Cinnamon stick½
- Garam masala1 cdta.
- Coriander seed · en polvo1 cdta.
- Cúrcuma · en polvo¼ cdtas.
- Cardamomo · en polvo¼ cdtas.
- Chili flake · en copos½ cdtas.
- Chili powder1 ½ cdas.
- Garlic · en pasta½ cdtas.
- Tomate1
- Curry1 ramita
- Potato · pelado y cortado en cubos1
- Saltal gusto
- Cilantro
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
Más recetas con
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.