Dosa multigrãos proteica Instant, café da manhã sem chutney de coco

Name: Dosa multigrãos proteica Instant, café da manhã sem chutney de coco
Total time: 40 min
Ingredients: 2 colheres de sopa Bajra (painço-pérola); 2 colheres de sopa Jowar (sorgo); ¼ xícara Chana dal; 6 ½ colheres de chá Urad dal, sem pele; ½ xícara Moong dal, sem pele; 1 colher de chá Fenugreek; 1 xícara Rice; quanto baste Ghee; Chutney de dal; 4 colheres de sopa Óleo; ½ colher de chá Asafoetida; ¼ xícara Toor dal; 1 colher de sopa Coriander seed; ½ colher de sopa Cumin; 10–12 nos Garlic; 12–15 nos Onion; 8–10 nos Dried chili; Curry; Tamarindo; a gosto Salt; ½ colher de chá Cúrcuma; 1 colher de chá Sugar; ½ colher de chá Mustard seed

Por Kunal Kapur · 40 min

Ingredientes

Bajra (painço-pérola)2 colheres de sopa
Jowar (sorgo)2 colheres de sopa
Chana dal¼ xícara
Urad dal · sem pele6 ½ colheres de chá
Moong dal · sem pele½ xícara
Fenugreek1 colher de chá
Rice1 xícara
Gheequanto baste
Chutney de dal
Óleo4 colheres de sopa
Asafoetida½ colher de chá
Toor dal¼ xícara
Coriander seed1 colher de sopa
Cumin½ colher de sopa
Garlic10–12 nos
Onion12–15 nos
Dried chili8–10 nos
Curry
Tamarindo
Salta gosto
Cúrcuma½ colher de chá
Sugar1 colher de chá
Mustard seed½ colher de chá

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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