Mac & cheese protéiné express, plat réconfortant
Ingrédients
- Bacon4 tranches
- Macaroni4 ½ oz
- Yaourt grec1 ¾ tasse
- Fromage de chèvre2 oz
- Fromage mozzarella½ tasse
- Ail · pâte1 c. à s.
- Ciboulette
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Faites bouillir les macaronis au quinoa et réservez-les.
- Coupez le bacon de dinde en morceaux, puis faites-les cuire dans une poêle antiadhésive avec la pâte d'ail à feu moyen-vif.
- Baissez le feu à moyen et ajoutez 1 tasse de yaourt grec, le fromage de chèvre, la ciboulette et la mozzarella.
- Faites cuire jusqu'à ce que la sauce soit homogène.
- Laissez la sauce épaissir, puis retirez-la du feu.
- Ajoutez les macaronis et le reste du yaourt grec, puis mélangez.
Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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