Tikki de lentejas masoor alto en proteínas

Name: Tikki de lentejas masoor alto en proteínas
Total time: 60 min
Ingredients: 1 ½ tazas Red lentil, sin piel; 3 cdtas. Cumin, polvo de semillas tostadas; 3 nos Chili pepper, picado; 4 nos + 2 cdtas. Garlic, picado; ½ no Onion; Ginger, cortado en rodajas; 1 ½ cdtas. Chili powder; 1 ½ cdas. Coriander seed, polvo; 1 cda. Chaat masala; ½ cdtas. Cúrcuma; ¾ cdtas. Fenugreek, polvo; Cilantro, picado; al gusto Salt; ½ tazas Carrot, rallado; Ghee, para freír; 3 cdas. Aceite; 4–5 nos Dried chili; 1 taza Yoghurt; ¾ cdtas. Black salt

De Kunal Kapur · 60 min

Ingredientes

Red lentil · sin piel1 ½ tazas
Cumin · polvo de semillas tostadas3 cdtas.
Chili pepper · picado3 nos
Garlic · picado4 nos + 2 cdtas.
Onion½ no
Ginger · cortado en rodajas
Chili powder1 ½ cdtas.
Coriander seed · polvo1 ½ cdas.
Chaat masala1 cda.
Cúrcuma½ cdtas.
Fenugreek · polvo¾ cdtas.
Cilantro · picado
Saltal gusto
Carrot · rallado½ tazas
Ghee · para freír
Aceite3 cdas.
Dried chili4–5 nos
Yoghurt1 taza
Black salt¾ cdtas.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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