Idli proteico al dal di mung, chutney di pomodori arrostiti
Ingredienti
- Lenticchie moong · senza pelle1 tazza
- Yogurt¼ tazze
- Zenzero · tagliato a pezzetti
- Peperoncino · tagliato a pezzetti4 nos
- Curry
- Sale1 cucchiaino
- Carota · grattugiato⅓ tazze
- Coriandolo · tagliato a pezzetti
- Bicarbonato di sodio1 cucchiaino
- Olio5 cucchiai
- Asafetida1 ¼ cucchiaini
- Seme di senape2 cucchiaini
- Curcuma½ cucchiaini
- Pomodoro6 nos
- Cumino1 cucchiaino
- Aglio5–6 nos
- Peperoncino in polvere1 cucchiaio
- Sale nero¾ cucchiaini
- Cipolle · tagliato a pezzetti4 cucchiai
- Limone4 cucchiai
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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