Paratha proteico de soja keema (Hi Protein Soya Keema Paratha)

Name: Paratha proteico de soja keema (Hi Protein Soya Keema Paratha)
Total time: 45 min
Ingredients: 1 xícara Soja em grão; ¾ colher de chá Salt; 1 colher de chá Cúrcuma, em pó; 3 colheres de chá Ginger, picado; 3 nos Chili pepper, picado; 3 colheres de sopa Óleo Saffola Gold; ¾ colher de chá Asafoetida; 1 colher de chá Cumin; ¼ xícara Onion, picado; 1 colher de chá Chili powder; 1 colher de sopa Coriander seed, em pó; ½ colher de chá Chaat masala; 2 colheres de chá Masala para pao bhaji; a pinch Fenugreek, em pó; Cilantro, picado; 1 ½ xícara Flour; 1 colher de sopa Ghee

Por Kunal Kapur · 45 min

Ingredientes

Soja em grão1 xícara
Salt¾ colher de chá
Cúrcuma · em pó1 colher de chá
Ginger · picado3 colheres de chá
Chili pepper · picado3 nos
Óleo Saffola Gold3 colheres de sopa
Asafoetida¾ colher de chá
Cumin1 colher de chá
Onion · picado¼ xícara
Chili powder1 colher de chá
Coriander seed · em pó1 colher de sopa
Chaat masala½ colher de chá
Masala para pao bhaji2 colheres de chá
Fenugreek · em póa pinch
Cilantro · picado
Flour1 ½ xícara
Ghee1 colher de sopa

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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