Limonade à l'hibiscus et à la rose

Par Dimitra's Dishes · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Portez 8 tasses d'eau à ébullition dans une grande casserole.
2. Ajoutez les fleurs d'hibiscus séchées, puis retirez la casserole du feu.
3. Couvrez et laissez infuser 20 à 30 minutes.
4. Filtrez le thé au tamis fin et jetez les fleurs.
5. Tandis que le thé est encore tiède, incorporez le miel jusqu'à dissolution.
6. Laissez refroidir le thé à température ambiante.
7. Ajoutez le jus de citron, l'eau de rose et 2 tasses d'eau froide. Mélangez bien.
8. Goûtez et ajustez la sucrosité ou la quantité d'eau de rose selon vos goûts.
9. Réfrigérez jusqu'à refroidissement complet.
10. Servez sur glace, décoré de tranches de citron, de menthe fraîche et de pétales de rose comestibles si vous le souhaitez.

Résumé d'après la vidéo de Dimitra's Dishes. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

Citron